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下午茶点心 - 普洱司康的做法

发布时间:2019-03-09 13:09:09

  下午茶点心 - 普洱司康的做法

简介 自然百点的厨艺小教室开张囉, 每两周的周四就会在FB粉丝页发表新menu, 欢迎喜欢自然百点的朋友们一起分享美味的成品, 轻松简单即可上手,人人都可以变身小厨师喔。 材料中筋面粉320g 泡打粉10g 无盐奶油80g 盐4g 砂糖50g 鸡蛋2颗 自然百点云漾普洱茶粉1包做法下午茶点心 - 普洱司康的做法1

   准备食材

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   将面粉、盐、泡打粉混合,固状奶油切小块加入后,以手捏碎,直到奶油与面粉融合成细砂状

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   自然百点云漾普洱茶粉

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   加入普洱茶粉和糖并混合均匀

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   将蛋汁倒入面粉中央并揉成面团

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   将面团用保鲜膜包起放进冰箱90分钟

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   取出面团,杆成约2公分厚

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   以圆形模具压成柱状

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   烤箱190度,烤约13~15分钟,直到表面金黄

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   美味可口的普洱司康完成了!

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   香气腾腾的普洱司康~超心动!!

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   烤完后可涂抹自己喜欢的果酱、奶油等增加风味喔

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