简介 用鲷鱼取代鸡肉，热量减半，小火干煸姜片，用小火泡熟的鱼片，口感超滑嫰，起锅前调味滴几滴麻油和米酒，再烫个面线.就是丰盛又温暖的晚餐搂~ 材料鲷鱼片400G 老姜半根 枸杞依喜好 麻油3匙 面线3-4把 盐适量 水1000CC 米酒依喜好做法1

　　鱼片切片.用纸巾吸干血水

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　　枸杞泡水

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　　姜片备用

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　　热锅小火干煸姜片至卷起香味出来

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　　加水煮滚

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　　转小火放入鱼片和枸杞 调味即可

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　　另起锅烫熟面线

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　　加入麻油鱼片滴几滴米酒 即完成