简介 简单烧鱼，却是下饭，下酒的好搭配! 材料鲷鱼片2片 酱油2匙 乌醋个人 糖个人 白胡椒个人 盐一小搓做法1

　　起油锅，热了以后，均匀洒一些盐巴在锅底，再放入鱼片香煎，大约8分熟，加入酱油，糖和10cc的水或米酒也行喔!

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　　试一下咸度，不足再添盐，洒一些白胡椒粉。等酱汁收乾，再淋一些乌醋即可起锅!!