简介 一道金泽知名地方菜。下班疲累回到家，一道热腾腾的炖煮料理让你暖心也暖胃。 只有281 kcal(不包含水果和白饭)富含蛋白质的鸡胸肉料理，晚上吃饱饱也安心！ 材料

　　菠菜 1/3把,鸡胸肉 1/2片,红萝卜 40g,太白粉 少许,盐 少许,高汤 1/2杯,味淋 2小匙,酱油 2小匙,糖 1/2小匙

青菜鸡肉治部煮的做法

　　1、菠菜切成５cm长段,烫过立刻捞起沥乾，萝卜纵切成2~3cm。

　　2、鸡肉斜切成薄片，抹盐醃渍。

　　3、汤锅中放入煮汁(高汤、 味淋、 酱油 、 糖 )、萝卜，开火，盖上锅盖，沸腾后转小火，续煮５分钟。

　　4、鸡肉均匀沾附一层薄太白粉，放入３中，煮１０分钟。