韩式酱煮地瓜鸡肉的做法
发布时间:2019-03-09 17:23:18
简介 拯救在冰箱里睡觉的地瓜! 酱煮地瓜鸡肉是一道简单也美味的韩国小菜, 口味甜甜咸咸的,吸附酱料的地瓜和鸡肉非常 好吃,开胃又下饭,剩下的可以再放冰箱冷藏,马上一起动手做吧 材料
鸡里肌肉 6个(220g),葱 40cm,地瓜 1个,酱料 一点
韩式酱煮地瓜鸡肉的做法1、地瓜先去皮,鸡肉和地瓜切小块,葱斜口切
2、将鸡肉用酱料醃10分钟(酱料:糖(2),米酒(1),酱油(4.5),蒜泥(1),一点的胡椒粉)
3、在热油(2)中倒入地瓜,中火炒4分钟
4、放入切好的鸡肉跟酱料,盖上盖子后煮约15分钟,中途可稍微翻拌数下
5、加入葱,韩式芝麻油(1)和芝麻(0.5),拌一拌,韩式酱煮地瓜鸡肉就完成了