简介 冬天超甜白萝卜搭上番茄,真是酸甜好滋味 番茄的茄红素需要油脂帮忙能增加人体吸收与利用
排骨的油脂恰好帮上忙,番茄酸味又可解油腻 三角关系的美味,可让人一碗接一碗喔~ 材料梅花排骨600g 白萝卜半条 大蕃茄2-4颗 姜1小块 盐少许 香菜少许做法
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蕃茄萝卜排骨汤材料:梅花排骨适合爱啃骨头,爱吃肉可选肉多的小排骨或软排骨
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梅花排骨川烫后,仔细将排骨上的脏浮渣冲干净
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蕃茄去蒂头对切(也可1颗蕃茄切丁,2种口感)萝卜去皮切块、姜略拍过、香菜洗过泡开水
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材料放入内锅,水略盖过食材,外锅1杯半水,电源跳起再闷15分,加盐调味撒上香菜末,即完成蕃茄萝卜排骨汤