简介 公公给摘了大把的红薯杆子，连叶子一起的，来做个咱家一惯的大手笔吃法～ 材料

　　红薯杆子，蒜瓣，盐，鸡精

蒜香红薯叶的做法

　　1.选取没有被虫子咬坏的，老杆丢弃，叶子连杆子不要摘断，将杆子的外皮剥去；

　　2.洗干净滤水；

　　3.锅里烧猪油，下拍扁的蒜瓣炸香；

　　4.下红薯杆翻炒，撒盐和鸡精就ＯＫ了！

小诀窍

　　老大指示的做法，一根根吃起来真带劲，最好用猪油，这样炒出来的叶子香软，杆子脆嫩～