简介 日式料理的精典菜色马铃薯烧肉,秋季加了盛产的例子一起炖煮,甜咸甜咸非常下饭喔~ 材料猪五花300g 栗子6颗 马铃薯1颗 老姜4片 酱油3大匙 糖1大匙 味霖1/3碗 米酒1碗 水1.5碗做法1

　　将五花肉切块后放入煎锅中

2

　　煎至表面焦黄

3

　　加入一大匙糖 一大匙酱油 味霖煮至肉块上色

4

　　放入栗子,马铃薯块和姜片,加入剩余的2大匙酱油 米酒 水混合

5

　　小火炖煮1小时,将肉煮软就完成囉!

6

　　上桌