简介 雪酪Sherbet是用牛奶和优酪乳制成的冰品， 没有冰淇淋高脂肪和热量的负担， 清新爽口的美好滋味也可以那么健康? 材料牛奶300ml 优酪乳300ml 砂糖一大匙 蓝莓果酱两大匙做法1

　　 将100ml的牛奶和砂糖小火加热，直到砂糖融化，即熄火放凉。

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　　 加入剩余的牛奶、优酪乳和果酱拌匀。

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　　 置于容器中，冰在冷冻库，每一小时取出，用叉子搅散后再继续冰，重复到雪酪成形。