家常菜谱

位置:首页 > 家常菜谱 > 面食甜点

当音乐慢慢响起,听见自己说爱你--心形牛奶面包的做法

发布时间:2019-03-09 16:45:57

  当音乐慢慢响起,听见自己说爱你--心形牛奶面包的做法

材料

  高筋粉275克,糖33克,盐3克,鸡蛋27克,牛奶145克,奶油奶酪45克,酵母4克,黄油22克

当音乐慢慢响起,听见自己说爱你--心形牛奶面包的做法

  1、除黄油以外的材料揉至成团,加入黄油继续揉至光滑有薄膜。

  2、面团放于容器内,蒙上保鲜膜,入温暖处(28度)发酵至两倍大。

  3、分割滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟。

  4、擀卷两次放入土司模入模。

  5、放于温暖处(38度下)发酵至8分满。

  6、盖上盖子165度40分钟。

家常菜谱相关阅读

家常菜谱热点