简介 本品不论是做为郊游野餐的点心，或是班级园游会的商品都很适合哦!食材易备齐，步骤也很简单，只要有电锅，轻轻松松就能变出好多缤纷的爱心杯子蛋糕! ※本食谱使用的烹饪器具是大同电锅。 ※电锅与烤箱的烹调原理不同，所以两者所制作出来的蛋糕口感也不一样，介意者请不要尝试。 材料低筋面粉150公克 玉米粉30公克 室温牛奶100公克 细砂糖35公克 橄榄油2大匙 枫糖浆2大匙 鸡蛋60公克 泡打粉1小匙 草莓粉适量做法1

　　 室温牛奶、细砂糖、橄榄油、枫糖浆、鸡蛋一起拌匀。

2

　　 低筋面粉、玉米粉、泡打粉三者过筛后，加入步骤一所拌匀的液态食材中拌匀。

3

　　 (拌匀的面糊)

4

　　 取一小碗，装入少许面糊，以草莓粉调成喜欢的粉红色，装入挤花袋备用。

5

　　 面糊装入烘烤纸杯中。(约八分满)

6

　　 以粉红色面糊在面糊顶部画上爱心装饰。画好后放入电锅，外锅一杯水，等开关跳起来后，再闷五分钟即可取出。

7

　　 美丽的彩绘爱心蒸蛋糕就完成囉~