简介 在母亲节这一天，就用制面包机把自己变成吴宝春师傅吧.... 让最爱的母亲，不用出门在家也能吃得到大师的好手艺~~~^__^ ?本文取自雪莉shirley小姐爱哈啦～ http://hung0731.pixnet.net/blog/post/103883752 材料Panasonic制面包机SD-BMS105T1台 Panasonic烘烧烤微波炉NN-C2361台 高筋面粉260g 蛋1粒 糖20g 奶油20g 盐2g 水80g 奶粉8g 速发酵母3g 鲔鱼罐1罐 凤梨罐头片80g 洋葱、黑胡椒粒适量 市售酥皮片3片 全蛋液适量做法1

　　 把面团的材料与酵母，分别放入Panasonic制面包机的搅拌盒与酵母专属盒内备用

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　　 选择Panasonic制面包机的品项《14》来搅拌面团，至整个行程结束，再用一次品项《14》把面团的空气打出，时间为7分钟即按取消

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　　 打好后的面团图样

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　　 把鲔鱼、洋葱未与黑胡椒粒拌匀，罐头凤梨片切成小丁内备用

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　　 把打好的面团取出，并轻揉至光滑样，再把面团平分成2个小面团

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　　 面团用捍面棒杆成长条状《光滑面朝下》，再把凤梨和鲔鱼分别摆在面团上

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　　 把二个面团相叠在一起《顺序可自行决定》，并再用手压一下面团旁边，使其二个面团密合再一起后，再卷起面团

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　　 把面包用叶片取出，再将卷好的面团直接放入Panasonic制面包机搅拌盒内

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　　 选择Panasonic制面包机的品项《4》来烘焙面团

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　　 烤好后，立即将土司倒扣出膜放凉

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　　 切开后，马上闻到鲔鱼那诱人的独特香气和香甜的水果芳香，让人整个胃口大开..>//

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　　 先将Panasonic烘烧烤微波炉预热好《温度200》备用

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　　 把吐司三片推叠在一起后，放在起酥皮上《第一张》，再用第二张起酥皮盖在上方，第三张则剪成一半平黏在两侧

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　　 再用叉子在起酥皮《三面》上戳洞，然后再涂上蛋液《三面》准备烘烤

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　　 然后将吐司放入预热好的烤箱内

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　　 使用Panasonic烘烧烤微波炉烤箱来进行烘焙，200度／20分

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　　 外层烤的金黄又酥脆，内馅咸香又酸甜，又是一块令人口水直流的美味吐司啦...