简介 Sammi老师来上菜囉！外型典雅又好吃的天鹅泡芙，一定要在家动手做做看。 更多幸福美味的料理，敬请锁定 YOYOTV 精心制作《料理甜甜圈》 周一至周四 晚上9:15(首播)、周一至周五 早上9:30(重播) FB粉丝团: https://www.facebook.com/cookdonut 官方网站: http://yoyotv.ebc.net.tw 材料

　　奶油 250g,牛奶 500c.c.,蛋 8颗,低筋面粉 250g,鲜奶油 400g,糖 100g

料理甜甜圈【幸福甜点】天鹅泡芙的做法

　　将奶油放入牛奶中煮到完全融化

　　 低筋面粉过筛

　　 面粉分次倒入牛奶里面并搅拌至面糊状

　　 面糊装入挤花袋中，挤出天鹅头(S型)与身体(圆型)

　　 喷少许水后进烤箱，以200度考8分钟(头)、15分钟(身体)

　　 泡芙剪出身体与翅膀

　　 在身体里挤入鲜奶油

　　 放上头和翅膀

　　 洒上糖霜

　　 完成了，美味开动!!