简介 原文网址:http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01/200286 外头的机器制鸡柳条吃的不安心吗? 只要去市场买鸡胸肉，加上简单的材料，就可以在家里也吃到不输外头餐厅的好吃口味鸡柳条喔! 材料

　　鸡胸肉 300G,脆浆粉 100G,纯橄榄油 30CC,生菜 适量,巴西里 10G,【醃料】葱 一根,【醃料】酱油 50CC,【醃料】蛋 1个

自制鸡柳条沙拉的做法

　　鸡胸肉请摊贩切成条状，回家用【醃料】醃渍大约半小时。

　　 将脆浆粉、橄榄油一同拌匀后，加冰水调成粉浆。

　　 鸡柳条裹粉浆之后下锅油炸，炸至金黄酥脆就可以起锅。

　　 生菜沙拉装盘，放上炸好的鸡柳条就完工啦。