莱姆葡萄巧克力的做法
发布时间:2022-03-24 18:28:09
简介 剩下的cream cheese 不晓得怎么办 快来做好吃的巧克力吧 材料都超容易取得的欧 材料
苦甜巧克力 35g,苦甜巧克力(沾裹用) 适量,苏打饼干 35g,葡萄干 适量,莱姆酒 适量,CREAMCHEESE 75g
莱姆葡萄巧克力的做法1、放个七八个葡萄干进去小碗中 倒入适量莱姆酒稍微淹过葡萄干。
2、融化35g巧克力 (记得隔水加热)
3、奶油乳酪拿出退冰软化
4、先将苏打饼干敲成饼干碎放入盆子中
5、接着倒入浸过葡萄干的莱姆酒进入盆子
6、葡萄干拿起切碎 (也是可以不切比较容易吃到颗粒)放入盆子中
7、加入软化的cream cheese拌匀(这时盆子内就是巧克力内馅的部分了)
8、拿起手套开始将巧克力内馅搓成球(这个步骤如果家中没有手套也是可以用两个干净塑胶袋弄)
9、搓好一颗颗圆球后放入冷冻冰10分钟大概做了16颗左右
10、融化适量的巧克力约50g左右
11、将冰冻过的内馅球丢到巧克力里裹一圈(此步骤可用叉子操作)
12、冰起来隔夜吃(外皮会比较脆)