简介 「没事多料理 新生活运动」 - 调味料很有趣，好像做实验，多ㄧ点，少一样，整体风味就会大不同。今天的主角是：甘甜酱油。 - 烹饪像是另ㄧ种样貌的约会。 你与自己的约会。 Have A Good Time!!!!! - - - 材料木耳数片 豆干5片 韭菜花适量 三层肉适量 生辣椒1/2支 蒜适量 盐适量 酱油适量 白芝麻油少许做法1

　　食材准备。

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　　将食材皆切为段状。

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　　三层肉切条状，与生蒜一起炒至5分熟，起锅备用。

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　　接着将豆干煸香至稍有金黄色，起锅备用。

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　　1）下一点油，煸香「蒜＋生辣椒」----- 2）加入「木耳」拌炒。

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　　接着1）放入「豆干＋三层肉＋韭菜花」均匀翻炒，盖上锅盖闷煮1～2分钟----- 2）加入调味「塩＋酱油」，起锅前再加少许「白芝麻油」均匀拌炒即可。

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　　完成。