简介 在巧克力饼干上加些小装饰 就成了万圣节惊悚甜点 饼干上爬满了蜘蛛 你想尝试一片看看吗？ (配方份量约可做16片饼干) 材料无盐奶油80g 细砂糖50g 食盐少许 鸡蛋1颗 低筋面粉180g 耐高温巧克力豆60g 巧克力砖少许做法1

　　 将无盐奶油和细砂糖、盐，用打蛋器拌匀打至泛白状态 鸡蛋液分次加入拌均匀 将过筛的低筋面粉分次加入拌匀，再加入巧克力豆

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　　 使用刮刀或手按压混合成团状

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　　 取适量的面团，用手搓圆后，在烤盘上压扁

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　　 取几颗巧克力豆反放(尖头部分朝面团)，黏贴在面团上

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　　 放入已预热到180度C的烤箱中，烘烤15-20分钟(约10分钟左右可将烤盘调头，饼干上色较为均匀) 饼干出炉放凉，待装饰

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　　 使用「融化的巧克力」或「咖啡色糖霜」，在每颗巧克力豆上，画出蜘蛛脚

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　　 画完后，待干即可，完成！

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