原料：牛肉1小块，青椒1个，胡萝卜1个，圆葱1个

　　调料：香油，日本酱油，糖，黑胡椒粉，栗粉。

　　根据孩子的喜好放调料。

　　1、锅下香油先炒切好的圆葱，香味出来后放牛肉，肉变色后放西红柿，最后放青椒。

　　2、煸炒时再放酱油、黑胡椒、糖、栗粉，挂糊就算好了。

　　3、炒好的菜放在米饭上面ok。