家常菜谱

位置:首页 > 家常菜谱 > 家常菜食谱

香蒜冬菜的做法

发布时间:2022-04-05 07:27:59

  香蒜冬菜的做法

材料

  蒜茸2-3瓣,冬菜1包

香蒜冬菜的做法

  1、冬菜稍洗净,稍剁碎。

  2、热锅入少许油,冬菜放入慢火炒至稍变色(看起来缩小了些),再入蒜茸拌炒至同色化。

  3、拌炒期间可分次入少量的油,至边边呈微焦(更加小了些)后入少量的糖、盐调味即可。

小诀窍

  1、可添入辣椒干。

  2、冬菜随自己喜好剁碎,但表剁太碎噢~炒制过程中极易焦黑。

家常菜谱相关阅读

家常菜谱热点