简介 虱目鱼营养价值高,据说可以补元气降胆固醇 树子蒸鱼,香气十足又清甜 (大同3人份小电锅) 材料虱目鱼肚2片 义美汤豆腐1盒 姜丝适量 蒜苗适量 树子罐头130g半罐 酱油1大匙 米酒1大匙做法1

　　虱目鱼肚2片

2

　　洗净后切成块状备用

3

　　义美汤豆腐

4

　　将豆腐切成扁平块状(约1~1.5cm厚度),平舖在内锅里

5

　　树子罐头(半罐就够了)

6

　　舖上部份的姜丝,蒜苗,树子

7

　　将鱼肉舖上后,再放上姜丝,蒜苗,树子

8

　　加入酱油,米酒,树子罐头汤汁(半罐),外锅1量杯的水,电锅蒸15~20分钟后就完成了