简介 最近玩优格真的有点上瘾了，想了好多食谱来搭配，刚好明天又是西洋情人节，起床后马上就先做实验，没想到一次就成功了，快点跟着我做!!! 以前超爱吃生巧克力，自从常吃的那间倒闭后，再也没吃过，这次去东京，回程在机场买了一盒生巧克力，也唤起我对于生巧克力的记忆~ 配一杯热茶或是黑巧克力，尤其在这冷冷的天，超适合der~尤其用无糖优格取代鲜奶油，根本不用担心热量破表! 材料75苦甜巧克力块50g 无糖优格25g 无糖可可粉1大匙 蜂蜜（可省）1小匙 莱姆酒或白兰地1小匙做法1

　　将巧克力块隔水加热，温度尽量不要超过50度，以免油水分离。巧克力融化后，倒入优格，搅拌均匀即可

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　　拿一个小容器，舖上烘焙纸

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　　将巧克力容液倒入容器中并抹平(实验食谱量比较少，可自已增加份量)

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　　盖上盖子，可置于冷藏至少1小时，或是冷冻库30分钟(依份量增加时间)

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　　将巧克力切成块，并洒上可可粉即完成

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　　成品