牛蒡 半条,干冬菇 4粒,玉米 1条,苹果 1个,玉米须 1札,玉米心 4条

　　1、煲1煲水，大火先落几滴橄榄油

　　2、冬菇：洗，切开菇定牛蒡：洗，用刀括牛蒡皮，打斜切片苹果：洗，连皮切块玉米：洗，去叶，洗须，切块开半冬菇身，玉米心，玉米须，牛蒡，苹果：先放落水煲

　　3、等一阵再落冬菇定再一阵再落玉米

　　4、大火煲半个钟再慢火煲1个钟盐：熄火前15分钟落1/4匙