梅花猪 一碗,豆干 3块,葱（蒜） 两三只,荫酱 适量,水 些许

　　1、先把豆干煎至金黄色盛起备用，葱切段，放入梅花肉炒至反白

　　2、放入豆干，加入些许水跟荫酱拌炒，水滚后放入葱段即可