简介 韩式大酱汤是男生特别喜欢的家常菜， 代表妈妈的味道， 可是在家自己做要做出好味道不容易。 大酱汤可以和很多食材搭配，海鲜，牛肉， 蔬菜都很适合，不同食材有不一样的做法。 今天我要跟你分享牛肉大酱汤做法。 材料

　　牛肉片100 g,洋葱 1/2个,马铃薯 1个,节瓜 1/2个,干香菇 1个,辣椒 1/2

韩式牛肉大酱汤的做法

　　1、马铃薯和节瓜切片（宽度：7mm），辣椒斜口切，牛肉片切2～3份，洋葱和泡好的干香菇切一切

　　 2、在热的韩式芝麻油（1）中把牛肉和香菇炒一炒

　　 3、放入马铃薯跟水（800 ml），煮5分钟

　　 4、再放入洋葱，节瓜，韩式大酱 （4），韩式辣椒酱（1），蒜泥（0.7）后煮7分钟（将大酱和辣椒酱放在筛网里比较容易溶解）

　　 5、加斜口切的辣椒，吃了很满足的韩式牛肉大酱汤就完成了