红萝卜1条，鲜奶500公克，味噌2匙，豆腐1块，马铃薯1个，白萝卜1条，香菇5朵

　　1、将所有材料切丁。

　　2、热锅入油，倒入（１）料略炒。

　　3、再加入高汤、鲜奶，煮开后转小火。

　　4、等马铃薯、红萝卜、白萝卜煮软后，加入调味料及豆腐丁，煮开即可。

　　全部材料切成同样大小之细丁，如菜色才会漂亮。