简介 最近爱上蒜酱拌食材，今天调了一碗蒜酱，轻轻松松上了三道菜~ 这一道是[蒜酱炸紫茄]。 材料紫茄三条 炸油一大碗 香菜末一小把 辣椒末一条 蒜头末十二颗 酱油三大匙 酱油膏一大匙 白醋三大匙 香油四大匙做法1

　　将紫茄切段再切半，放入热油锅炸。拌上蒜酱汁即可。^^