简介 水蒸蛋糕(玫瑰普洱口味) 材料蛋4个 低筋面粉120g 细砂糖120g 盐2g 奇亚籽奇亚籽 水适量 无泡打粉或发粉配方适量做法1

　　 准备材料

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　　 将蛋打散，细砂糖与盐巴拌入均匀混合。

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　　 2. 利用手持搅拌器中速打3-5分钟，蛋糖液颜色发白，有点空气感，非常浓稠。

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　　 3. 将玫瑰普洱茶粉搅入低筋面粉后拌均匀，再将面粉筛入轻轻拌匀。

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　　 3. 将玫瑰普洱茶粉搅入低筋面粉后拌均匀，再将面粉筛入轻轻拌匀。

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　　 5. 放入电锅蒸约25分钟，中途时可将奇亚籽撒在表面，继续蒸到熟。

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　　 完成