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韩国泡菜炒年糕的做法

发布时间:2019-03-09 14:59:32

  韩国泡菜炒年糕的做法

材料

  食材:

  自制韩国泡菜

  年糕

  白芝麻

  

  调料:

  韩国辣椒酱

韩国泡菜炒年糕的做法

  1. 自制韩国泡菜改刀成小块待用。

  

  2. 白芝麻放入微波炉中加热至熟待用。

  3. 锅中加水,待水开之后倒入年糕汆一下倒出(这样处理,年糕吃起来更软糯)。

  4. 锅内加入少许精制油, 放入韩国泡菜、韩国辣椒酱煸炒,煸香后加少许水,放入汆过水的年糕,略微煮一会儿。加蘑菇精收卤汁不勾芡,出锅装盘撒少许熟白芝麻即可。

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