和风鲜菇竹笋炊饭的做法
发布时间:2022-09-15 13:49:38
简介 把材料切好全部丢进煮饭的电锅,用煮白饭的时间就可以自行完成,配上简单一道烤鱼或烧肉,一碟爽口的小菜,一碗味噌汤,就能轻松在家享受一顿营养满点的和风料理。 竹笋季就快要过了,快来试着做做看吧!! 材料
中型竹笋 1根,鲜菇 1.5碗,红萝卜 1/3碗,毛豆仁 1/2碗,米 2.5杯,日式鲣鱼酱油 2/3杯,水 2杯
和风鲜菇竹笋炊饭的做法1、将竹笋菇类切成约0.5公分的小丁。红萝卜切成更小的丁。
2、米洗净,把米和切好的材料(毛豆除外)都丢进电锅,加入酱油和水。(水分-含酱油和水,要比平常煮饭稍微少一点,如平常煮2.5杯米用3杯水,现在就减至2.5杯)
3、依照平常煮白饭那样,按下电锅的开关。
4、将毛豆放入加盐的滚水烫熟,待炊饭煮好加入一起拌匀。