简介 台酒的花雕鸡面实在太好吃了，收到试吃包裹后，晚上就被小儿子吃掉了，只好赶紧去超市买了一袋，想了很久，想做点花样的炒面，刚好有买花枝，花雕酒和海鲜应该也能撞出新的好口味，加上自己种的红萝卜洋葱芹菜，快炒一番，就是花枝招展的花雕鸡炒面了，味道真的很不错，是调理包的基本味道帮助很大，让这个炒面发挥最棒的调味。 材料台酒花雕鸡面1包 花枝一块 红萝卜少量 洋葱半颗 芹菜2支做法1

　　 材料是家里现成有的，如果没有花枝我觉得鱼片或是虾子也很不错

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　　 花枝片用内面切斜刀井字（不要切到底）

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　　 花雕酒面里面有面，有酱汁和鸡肉的调理包，还有油酱包，还有粉状的调味粉，还有一包花雕酒

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　　 先一点点的油把洋葱丝和红萝卜炒过

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　　 在把油酱包和调理包也加进去炒香

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　　 因为水分太少，所以再加一杯水煮滚

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　　 再把花枝片加进来，让汤头出现海鲜味道

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　　 继续把泡面放进来，盖锅盖，把面煮软，吸收汤头

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　　 等面软之后，在把芹菜和粉状调味粉还有花雕酒最后提味和酒的提出香气

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　　 家常炒面的变化版，好吃，有花雕鸡肉和花雕花枝，还有芹菜红萝卜，营养丰富，滋味香气满满。