简介 家中公婆长年茹素，所以婆婆都会自己变化一些素料理，这道"海苔米血糕"就是请教婆婆的好吃素食小吃~蒸好的"海苔米血糕"沾上花生粉吃起来跟市售的"猪血糕"一样唰嘴，我想连不敢吃"猪血糕"的外国人，这应该会让他们赞不绝口吧^o^~ 材料元本山味付海苔2包 白糯米80g 紫糯米80g 糯米粉70g 太白粉30g 橄榄油5g 热水200c.c 盐巴1大匙 糖1大匙 白胡椒适量 花生粉适量 香油适量 香菜适量 辣椒1根 酱油1大匙 酱油膏1大匙做法1

　　准备所需食材~将白糯米与紫糯米分开浸泡4个钟头~

2

　　热水中放入元本山味付海苔泡软，再加入调味料拌匀~

3

　　加入浸泡好沥干水份的白.紫糯米，一起拌匀~

4

　　再慢慢加入糯米粉.太白粉.橄榄油搅拌均匀~

5

　　取一容器，铺上保鲜膜，倒入食材，外锅放入两杯水蒸煮~

6

　　放凉后，取出切适当大小~

7

　　调好沾酱~

8

　　上桌品尝囉^o^~