普罗旺斯嫩煎鸡胸肉的做法
发布时间:2019-03-11 03:05:41
简介 营养占比: 蛋白质_58公克 脂肪_5公克 碳水化合物_0公克 总卡路里: 300大卡 生硐/低碳/增肌菜单 材料鸡胸肉一块两片 罗勒叶适量 高压冷萃橄榄油适量做法1
用打肉槌背面将鸡胸肉轻捶打均匀厚度#不要太扁。
2将鸡胸肉依序洒上盐巴 胡椒粉按摩均匀后,静置10分钟,放入热好的锅内盖锅闷煎5mins(热锅温度要接近约100°转小火)。
3开盖后,先均匀洒上罗勒叶,在翻面闷煎3分钟。
4确认表面煎至焦黄色随起锅切片放入容器,即可直接食用。