酥糯南瓜饼的做法
发布时间:2019-03-11 06:01:03
简介 家里有老人和小孩的朋友千万不要错过这道酥糯南瓜饼。南瓜作为健康食品的主力军,很容易消化。甜甜的红豆沙搭配香糯的南瓜,无论是作为下午茶点心还是在早上配上一碗清新靓丽的小粥都是很棒的选择。 材料小南瓜半个 糯米粉400g 淀粉10g 糖10g 豆沙馅140g 椰浆40g 枸杞7个做法1
南瓜洗净去籽切块,入蒸锅蒸15分钟。
2蒸熟的南瓜加糯米粉、淀粉、糖、椰浆和成不沾手的面团。
3将面团分成25g左右的小面团,包入20g豆沙馅,搓圆。
4热油锅烧温,下压好的南瓜球,小火慢炸至表面金黄,约需时2-3分钟,取出沥油。
5炸好的南瓜球装盘。
6枸杞过水,放在南瓜球顶部即可。