简介 糙米饭一般人都不爱吃小朋友更是抗拒，煮饭时水份可多加点让饭煮的较软。试看看这道炒饭，经大火拌炒带点猪油的香气及调味后所有的米粒含调味料包覆着，饭也软硬适中不难入口，不管大人或小朋友都会爱吃滴...不用太多的调味料，炒出来的饭也可以很美味唷！ 材料糙米饭一大碗 红萝卜半条切细状 叉烧肉适量 鸡蛋两颗打散 蒜茸少许 调味料：胡椒粉适量 酱油（各牌子咸度有所差异，请斟酌加入酱油份量）两汤匙 蒜粉随意做法1

　　 叉烧肉切条状，红萝卜和蒜切细。鸡蛋拌炒结团仍湿润状盛起待用。

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　　 炒锅里不需加油倒入叉烧肉用中火拌炒出油。

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　　 待叉烧炒出油分加入蒜茸爆香。

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　　 蒜茸呈浅金黄色倒入萝卜碎继续拌炒一下。

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　　 把糙米饭倒入炒锅里大火拌炒均匀。

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　　 加入调味料充分的把所有的材料及调味料混合炒均即可。盛起撒少许的蒜粉，完成。