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香炸鸡翅的做法

发布时间:2019-03-11 01:19:06

  香炸鸡翅的做法

材料

  鸡中翅,姜片,盐,胡椒粉,料酒,排骨精一点点

香炸鸡翅的做法

  1.将鸡中翅清洗干净后,挤干水分,对半剖开,放入容器中,调入盐,料酒,白胡椒粉,少许排骨精,两片拍扁的生姜末一起腌制10分钟入味

  2.腌好的鸡中翅盘中,倒入适量生粉,以能均匀且薄薄的裹在鸡中翅上为准;锅中放油烧热,放入鸡翅,以中小火煎炸至金黄酥脆即可

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