主料：黄豆，辅料：花椒，八角，黄瓜丝，青椒丝六月鲜酱油，鸡粉

　　1、黄豆洗净，用水泡透，上锅配辅料煮熟。

　　2、调料上锅熬制10分钟，凉透加入煮好的黄豆泡制40分钟装盘。

　　3、拌入事先切好的黄瓜丝、青椒丝即可食用。