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洋洋得意的做法

发布时间:2019-03-10 23:33:51

  洋洋得意的做法

材料

  鸡肉蓉400克,目肉、大仁各200克,马蹄150克,洋葱、芹菜各100克,猪脚罐头、玉米粒罐头各l瓶,羊骨l3支,猪网油、锡纸各13张,装饰花13朵,调料适量

洋洋得意的做法

  1、将目鱼肉、马蹄、大虾仁、洋葱分别切成粒,加入鸡肉蓉、猪脚、玉米粒、调料搅拌成馅。

  2、将拌好的馅料用猪网油包好,插入羊骨,拖蛋液、拍面包糠,成形,入油锅炸至金黄,用锡纸包好,扎上装饰花即成。

小诀窍

  特点

  外脆里嫩,香郁可口。

  李栋梁(福建)

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