简介 ??炎炎夏日想吃汤面却又觉得热吗? 可以试试看清爽甘甜的丝瓜料理喔? 大人小孩都爱的丝瓜关东面? 新手都可以简单料理喔? 材料

　　丝瓜 一条,干香菇 三朵,鸡蛋 二颗,虾米 六小只,细关东面 两把

丝瓜关东面的做法

　　1、先将油下锅，热锅热油后，将蛋液到入，煎至表面酥酥的装盘备用

　　2、同一个锅子在将香菇虾米炒香，在加入丝瓜一起炒至表面上一点点色，加入两碗水，盖上锅盖闷煮5-10分钟（依个人口感）最后加入盐巴调味即可

　　3、将川烫的细关东面煮3-5分钟，放置汤盘，在将刚刚的丝瓜加入，最后加上刚刚的炒蛋，完成！