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青青芦笋的做法

发布时间:2019-03-11 00:05:31

  青青芦笋的做法

简介 青青的芦笋,春天的味道 材料

  主材:芦笋6-7根。,辅材:食用油,美极鲜酱油,蚝油,露,白糖,盐。

青青芦笋的做法

  step1:芦笋洗净,切3-4cm的小段。

  step2:热锅倒油,油7成热的时候放入芦笋段煸炒,2分钟后放入蚝油、美极鲜酱油、鱼露、白糖,盖上锅盖闷2分钟。

  step3:出锅前点一点儿盐。

小诀窍

  因为美极鲜酱油和蚝油本身就是咸的,所以出锅前的盐要少放,一般是平时做菜的二分之一就可以。

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