简介 雨来菇，它不是菇。其实是一种蓝绿藻，俗称地木耳。是一个营养价值很高的食材，素食者可食用。 材料

　　雨来菇 60g,丝瓜 一条,蒜头 适量,盐巴 适量,葱 少许

丝瓜拌抄雨来菇的做法

　　1、雨来菇泡水约2-3分钟，将丝瓜切片、蒜头和葱切末。

　　2、蒜头爆香后将丝瓜丢入小火盖锅闷煮。

　　3、丝瓜煮到出汤，软之后加入雨来菇拌炒3分钟左右，加入盐调味。

　　4、最后洒上葱末炒30秒即可起锅。