简介 品尝鲜嫩多汁吮指回味、人人都爱的佐酒菜！咸香入味的烤鸡翅是夏夜小酌的最佳良伴，金黄焦脆的鸡皮紧紧包覆细致鸡肉，盐曲的甘甜渗进肌理每丝纤维，一口咬下肉汁四溢。新鲜迷迭香为东方味十足的盐曲增添欧洲风情，依手边材料替换香料，还能变化出截然不同的风味。 材料

　　鸡中翅、翅棒腿 500公克，新鲜迷迭香 1小枝，洋葱丝 100公克，柠檬 适量，盐曲 2大匙，蒜头 2瓣，研磨胡椒 1/2小匙

盐曲迷迭香烤鸡翅的做法

　　1、鸡翅洗净用厨房纸巾擦乾，以牙签或叉子戳洞；

　　2、鸡翅与调味料及迷迭香拌匀冷藏醃渍1小时（若时间充裕可以醃渍一天）；

　　3、烤盘底铺上烘焙纸及洋葱丝，排上鸡翅；

　　4、于预热400℉/200℃烤箱中烘烤20~25分钟至金黄上色；

　　5、食用前淋上适量柠檬汁即可。