材料低筋面粉20g 高筋面粉100g 细砂糖5g 盐2g 酵母2g 橄榄油1大匙 温水30~40度75ml做法1

　　 将低粉、高粉、细砂糖、盐、酵母放入钢盆调匀。

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　　 慢慢加入水。

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　　 搓成面团后在加入橄榄油继续搓揉10分钟，直到面团表面光滑为止。

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　　 该上保鲜膜室温下发酵40-60分钟。??发酵前

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　　 ??发酵后。发酵好的面团在揉一下使空气排出。

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　　 杆成圆片涂上番茄酱、放上喜欢的材料、起司丝就可放入烤箱。

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　　 上下火220度 烤12-15分钟。