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药膳鳗鱼补汤的做法
发布时间:2019-03-09 22:34:40
简介 炖煮时的香气,勾起起小时候全家围炉团聚喝补汤的记忆,心暖暖的,家的核心在餐桌上,堆满满家的幸福回忆。 材料海鳗1只 米酒1瓶750ml 水酌量 盐少许 当归少许 川芎少许 枸杞少许 白芍少许 桂枝少许做法
1
鳗
鱼
洗净剁块状
2
药材洗净,米酒一瓶,一并放入内锅,再加点水盖过食材。
3
外锅加水2杯,之后就交给厨娘好帮手大同电锅煲汤。
4
起锅前用细滤网过滤掉药材和浮物,再放点盐调味即可。
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