简介 这是我夏天最爱的凉拌菜之一 推荐给大家 酸酸甜甜带点甜蜜的味道 满嘴芝麻香味的感觉真的很优~~~~~ 是夏天最下饭的菜菜 而且这道凉拌菜还是素食者可以食用的 海菜芽是干燥的只要在 传统市场-南北货行 生鲜超市、大卖场都能找得到 材料

　　干海菜芽 用手抓1把量,姜丝 适量,芝麻 适量,香山醋精 适量,砂糖 适量,香油 适量,盐 少许

酸溜芝麻海菜芽的做法

　　1、用手大约抓一把干海菜芽洗干净(约一盘量)

　　 2、取雪平锅煮热水，待水开后放入海菜芽煮开后熄火捞出

　　 3、姜洗净切丝备用

　　 4、将煮好的海菜芽放置有点深度的碗公中放入适量的糖.盐.醋.姜丝先搅拌均匀后试出自己的口味(酸甜度)

　　 5、最后加入芝麻.香油即可大功告成