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酱卤豆干鸟蛋的做法

发布时间:2023-02-20 13:41:34

  酱卤豆干鸟蛋的做法

简介 简单的酱油卤味, 没有加卤包、葱、姜、蒜, 就可以卤出像夜市东山鸭头一样的口感哦!! 材料鸟蛋3斤 豆干1斤 甘草23片做法酱卤豆干鸟蛋的做法1

   备料

酱卤豆干鸟蛋的做法2

   先将糖类用半杯水小火煮溶,不要大火,会焦掉结块

酱卤豆干鸟蛋的做法3

   小火拌匀

酱卤豆干鸟蛋的做法4

   以上全部倒入糖水中,放2~3片甘草,豆干以及鸟蛋,用小火煮3小时(不加盖),煮至汤汁剩大约两杯时

酱卤豆干鸟蛋的做法5

   这是煮了两个小时 ( 其实这样就很好吃了)

酱卤豆干鸟蛋的做法6

   煮了三个小时

酱卤豆干鸟蛋的做法7

   卤好的鸟蛋,闪闪发亮哦!!

酱卤豆干鸟蛋的做法8

   放凉用电风伞吹,冰起来又Q,又好吃!!

酱卤豆干鸟蛋的做法9

  上桌

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