黄油105克，低粉90克，淡奶油75ML，黑巧90克，糖粉60克，玉米淀粉10克，杏仁粉15克，蛋黄35克，牛奶20ML，自制香草精5ML，巧克力屑15克，黄油10克

　　1.黄油软化，加糖粉，筛低粉

　　2.加杏仁粉，加蛋液，加牛奶和自制香草精

　　3.加巧克力屑，装入裱花袋

　　4.挤入模具中

　　5.中上层170度20分钟

　　6.巧克力隔水融化，加淡奶油

　　7.加黄油，装入裱花袋，趁热挤入小蛋糕中