简介 香香甜甜的鲁小豆干，不管是当零嘴还是配饭都很好吃。 材料小豆干半斤 酱油适量 八角五个 冰糖适量 米酒适量做法1

　　先将食材准备好，小豆干、八角、冰糖、酱油、米酒。

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　　烧一锅水，将豆干放进去滚一下，捞起备用。

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　　锅内加入酱油、米酒、冰糖，开火炒滚~

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　　炒到像这样，然后加水进去。（小心锅子烧焦。）

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　　调味完成后放入八角和豆干进去，小火慢滚，让豆干入味，等到汤汁剩下一点，就开大火收汁，就可以起锅了。

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　　起锅成盘，好吃的鲁豆干就完成了。