葱辣豆干的做法
发布时间:2023-02-19 19:05:18
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豆干洗净用手掰成小块状
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葱切段、姜切片、辣椒去籽对半切,所有食材及调味料备妥
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去冲绳带回的这款辣油超好吃的
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热锅倒入橄榄油,先干煎豆干,让豆干香气释出
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在把剩余食材及调味料ㄧ起加入
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拌炒均匀并煮滚
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开中小火闷煮10分钟
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开盖再翻炒ㄧ下,并观看收汁情况,再闷煮6~8分钟
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汤汁差不多收干后就可以起锅喽~
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上桌
豆干洗净用手掰成小块状
葱切段、姜切片、辣椒去籽对半切,所有食材及调味料备妥
去冲绳带回的这款辣油超好吃的
热锅倒入橄榄油,先干煎豆干,让豆干香气释出
在把剩余食材及调味料ㄧ起加入
拌炒均匀并煮滚
开中小火闷煮10分钟
开盖再翻炒ㄧ下,并观看收汁情况,再闷煮6~8分钟
汤汁差不多收干后就可以起锅喽~
上桌