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翡翠芝麻卷的做法

发布时间:2019-03-10 22:27:03

  翡翠芝麻卷的做法

材料

  糯米粉1杯,太白粉1/2杯,芝麻2匙,糖2匙,菠菜数根

翡翠芝麻卷的做法

  1 菠菜加1杯水打成浆。

  2 把糯米粉1杯,太白粉1/2杯加1又1/4杯菠菜水和匀(不能太干,也不能太稀),倒入抹了油的碗里。( 我是加了抹油的保鲜膜,方便取出来,对身体有无害我不知道) , 厚度大约0.3厘米,根据碗的大小,分几次蒸。

  3 上笼大火旺气( 即水开了才上笼) 蒸5 分钟。取出晾凉, 拿掉保鲜膜

  4 把2匙芝麻和细糖混合( 根据个人爱好加减)铺在皮上

  5 切块,装盘

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