主料：金针菇，瘦肉，蒜蓉

　　调味料：葱，盐，油，胡椒粉，耗油，酱油，鸡粉

　　1、锅烧热，放入蒜蓉爆香，放入瘦肉炒3分钟。

　　2、放入金针菇炒至7成熟。

　　3、最后放下所有调味料炒到熟。